Backmischung für einen Rührteig mit Schokotropfen für 24 Mini Muffins
Zutaten:
WEIZENMEHL, 25% Schokolade (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator (Lecithine)), Zucker, WEIZENSTÄRKE, Oligofruktose, Dextrose, Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonate), Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Xanthan), Aroma Vanillin, Reisstärke, Emulgatoren (E 475, E 471, E 433). Kann enthalten: EI, MILCH, HASELNÜSSE. Rainforest Alliance zertifizierter Kakao.
Lagerung und Haltbarkeit:
Bitte trocken lagern und vor Wärme schützen.
Zubereitungshinweise:
Dies enthält die Packung: 200 g Backmischung für den Teig 70 g Schokoladentropfen 24 Mini-Papierbackförmchen Sie benötigen: Backblech Und Sie fügen hinzu: 125 ml Speiseöl, z. B. Sonnenblumenöl 60 ml (5 EL) Milch oder Wasser 1 Ei (Größe M) 1 Vorbereiten 24 Papierbackförmchen auf das Backblech stellen. Backofen vorheizen. Ober-/Unterhitze: etwa 180°C Heißluft: etwa 160°C 2 Teig bereiten Backmischung in eine Rührschüssel geben, Öl, Milch oder Wasser und Ei hinzufügen. Alles mit einem Mixer (Rührstäbe) auf höchster Stufe etwa 2 Min. zu einem glatten Teig verrühren. 2 Esslöffel Schokoladentropfen beiseitelegen, die übrigen unterrühren. 3 Backen Teig sofort mit Hilfe von 2 Teelöffeln gleichmäßig in die Förmchen verteilen. Die restlichen Schokoladentropfen aufstreuen. Das Backblech mit den Förmchen in den Backofen schieben. Einschub: Mitte Backzeit: etwa 15 Min. Die Muffins vom Blech nehmen und in den Förmchen auf einem Kuchenrost erkalten lassen.
Inverkehrbringer:
Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG, Lutterstraße 14, D-33617 Bielefeld, info@oetker.de
Hinweis:
Für die vorstehenden Angaben wird keine Haftung übernommen. Bitte prüfe im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung, nur diese sind verbindlich. Das Produktdesign kann von der Abbildung abweichen.
