Dr.Oetker Kuvertüre Vollmilch 150g
2,93 €
19,53 € / kg
inkl. 7 % MwSt.
Produktbeschreibung
Kuvertüre Vollmilch ist ideal zum Backen, Raspeln und Überziehen von Kuchen und Gebäck und spricht vor allem die Liebhaber von Vollmilch-Schokolade an. Sie schmeckt auch köstlich in Mousse au Chocolat oder Schokoladensoßen.
Alles über das Produkt
Nährwerte
Nährwerte pro 100g
Brennwert (kJ): 2,329
Brennwert (kcal): 558
Fett: 35
davon gesättigte Fettsäuren: 21
Kohlenhydrate: 52
davon Zucker: 50
Eiweiß: 7,2
Salz: 0,2
Lebensmittelbezeichnung
Kuvertüre vollmilch
Lebensmittelunternehmer / Inverkehrbringer
Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG, Lutterstraße 14, D-33617 Bielefeld, info@oetker.de
Lagerung und Haltbarkeit
kühl und trocken lagern
Zubereitung
So wird's gemacht: Kuvertüre grob hacken, im Wasserbad bei schwacher Hitze schmelzen, etwas abkühlen lassen und Gebäck damit überziehen. Hinweis: Beim Erwärmen darf kein Wasser in die Kuvertüre gelangen. Für einen besonders schönen Glanz die geschmolzene Kuvertüre außerhalb des Wasserbades auf 25-27°C abkühlen lassen und erneut im Wasserbad unter Rühren auf maximal 30°C erwärmen.
Zutaten
Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Kakaomasse, Emulgator (E 442). Kann enthalten: HASELNÜSSE. Rainforest Alliance-zertifizierter Kakao. Mehr dazu unter ra.org.
Hinweis: Für die vorstehenden Angaben wird keine Haftung übernommen. Bitte prüfe im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung, nur diese sind verbindlich. Das Produktdesign kann von der Abbildung abweichen.




