Eine kleine Linsensorte mit kräftig schwarzer Farbe und fein-nussigem Geschmack. Belugalinsen – auch Kaviarlinsen genannt – zerfallen beim Kochen nicht so leicht wie andere Linsensorten. Die proteinreichen Hülsenfrüchte sind daher perfekt für Salate und als Beilage. Die Alnatura Belugalinsen stammen aus Bio-Landwirtschaft.
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