Ruf Gelatine weiss gemahlen 27g
1,27 €
47,04 € / kg
inkl. 7 % MwSt.
Produktbeschreibung
auch für kleine Mengen ideal portionierbar, gelingsicher, unkompliziert in der Anwendung
Alles über das Produkt
Nährwerte
100g
Lebensmittelbezeichnung
Speisegelatine gemahlen
Lebensmittelunternehmer / Inverkehrbringer
RUF Lebensmittelwerk KG, Oldenburger Straße 1, 49610 Quakenbrück, info@ruf.eu
Lagerung und Haltbarkeit
Trocken lagern. Vor Wärme und Licht schützen.
Zubereitung
Inhalt des Beutels mit 4-6 El kaltem Wasser anrühren und 10 Minuten quellen lassen. Für kalte Massen: Die gequollene Gelatine unter ständigem Rühren erwärmen, bis sie vollständig gelöst ist. Einige EL der kalten Masse zur Gelatine geben und kurz durchrühren. Den Rest der kalten Masse langsam unterrühren. Für heiße Massen: Die gequollene Gelatine direkt in die heiße (nicht kochende) Flüssigkeit geben. Unter Rühren löst sich die Gelantine auf.
Zutaten
Speisegelatine gemahlen (Schwein).
Hinweis: Für die vorstehenden Angaben wird keine Haftung übernommen. Bitte prüfe im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung, nur diese sind verbindlich. Das Produktdesign kann von der Abbildung abweichen.




