Wer Muffins mag, wird die Mini Muffins lieben! So saftig und locker, so herrlich schokoladig, so praktisch und sympathisch! Ideal für alle, die es lieber kleiner mögen. Als Kleine Back-Idee von Dr. Oetker sind die Mini Muffins einfach und schnell herzustellen. Die Backmischung enthält neben der Teigmischung und den Schokoladentropfen bereits die Backförmchen für 24 leckere Muffins besonders attraktiv und extra fröhlich in 4 knalligen Farben! Kleine Back-Ideen kleine Gebäcke, großer Genuss!
Nährwerte pro 100g
Brennwert (kJ): 2,090
Brennwert (kcal): 501
Fett: 31
davon gesättigte Fettsäuren: 5,1
Kohlenhydrate: 46
davon Zucker: 26
Eiweiß: 7,5
Salz: 0,6
Lebensmittelbezeichnung
Backmischung für einen Rührteig mit Schokotropfen für 24 Mini Muffins
Lebensmittelunternehmer / Inverkehrbringer
Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG, Lutterstraße 14, D-33617 Bielefeld, info@oetker.de
Lagerung und Haltbarkeit
Bitte trocken lagern und vor Wärme schützen.
Zubereitung
Dies enthält die Packung: 200 g Backmischung für den Teig 70 g Schokoladentropfen 24 Mini-Papierbackförmchen Sie benötigen: Backblech Und Sie fügen hinzu: 125 ml Speiseöl, z. B. Sonnenblumenöl 60 ml (5 EL) Milch oder Wasser 1 Ei (Größe M) 1 Vorbereiten 24 Papierbackförmchen auf das Backblech stellen. Backofen vorheizen. Ober-/Unterhitze: etwa 180°C Heißluft: etwa 160°C 2 Teig bereiten Backmischung in eine Rührschüssel geben, Öl, Milch oder Wasser und Ei hinzufügen. Alles mit einem Mixer (Rührstäbe) auf höchster Stufe etwa 2 Min. zu einem glatten Teig verrühren. 2 Esslöffel Schokoladentropfen beiseitelegen, die übrigen unterrühren. 3 Backen Teig sofort mit Hilfe von 2 Teelöffeln gleichmäßig in die Förmchen verteilen. Die restlichen Schokoladentropfen aufstreuen. Das Backblech mit den Förmchen in den Backofen schieben. Einschub: Mitte Backzeit: etwa 15 Min. Die Muffins vom Blech nehmen und in den Förmchen auf einem Kuchenrost erkalten lassen.
Zutaten
WEIZENMEHL, 25% Schokolade (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator (Lecithine)), Zucker, WEIZENSTÄRKE, Oligofruktose, Dextrose, Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonate), Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Xanthan), Aroma Vanillin, Reisstärke, Emulgatoren (E 475, E 471, E 433). Kann enthalten: EI, MILCH, HASELNÜSSE. Rainforest Alliance zertifizierter Kakao.
Hinweis: Für die vorstehenden Angaben wird keine Haftung übernommen. Bitte prüfe im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung, nur diese sind verbindlich. Das Produktdesign kann von der Abbildung abweichen.
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