In unsere Gerädelten Nudeln kommt nur sonnengereifter Hartweizengrieß, frisch aufgeschlagene Eier und Wasser aus dem Biosphärengebiet Schwäbische Alb. Den Teig rollen wir sorgfältig aus ähnlich wie zu Großmutters Zeiten mit dem Nudelholz. Durch das Walzen entsteht eine Nudeloberfläche mit großartiger Soßenhaftung perfekt für die Festtagsküche!
Nährwerte pro 100g
Brennwert (kJ): 1,579
Brennwert (kcal): 373
Fett: 3,30
davon gesättigte Fettsäuren: 0,80
Kohlenhydrate: 68,60
davon Zucker: 0,90
Eiweiß: 15,30
Salz: 0,10
Lebensmittelbezeichnung
Frischei-Nudeln
Lebensmittelunternehmer / Inverkehrbringer
Franz Tress GmbH & Co. KG, Dottinger Str. 69, D-72525 Münsingen, info@tress.de
Herkunftsort
Deutschland
Lagerung und Haltbarkeit
Bitte trocken und lichtgeschützt lagern.
Zubereitung
Nudeln in reichlich kochendes Salzwasser geben und mehrmals umrühren. Bis zur gewünschten Bissfestigkeit köcheln lassen.
Zutaten
HARTWEIZENGRIESS, FRISCHEIER (20%).
Hinweis: Für die vorstehenden Angaben wird keine Haftung übernommen. Bitte prüfe im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung, nur diese sind verbindlich. Das Produktdesign kann von der Abbildung abweichen.
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