Seitenbacher Trocken-Back-Hefe 2x10g
0,88 €
44,00 € / kg
inkl. 7 % MwSt.
Produktbeschreibung
Mit der Trockenbackhefe von Seitenbacher gelingt jedes selbstgebackene Brot und leckerer Kuchen. Es handelt sich um eine rein natürliche Hefe. Bitte den Teig mindestens 10 Minuten kräftig kneten, damit die Hefe aktiviert wird. Die Hefe ist für den Backautomaten geeignet.
Alles über das Produkt
Nährwerte
100g
Lebensmittelbezeichnung
Hefe
Artikelinformationen
Hefen sind Pilzkulturen die zum Backen eingesetzt werden. Diese Pilze lassen den Teig gären was zu einem Anstieg an Kohlenstoffdioxid im Teig führt. Das Gas lockert den Teig auf, das Brot wird locker und luftig. Bei hellen Mehlen ist Hefe meist ausreichend um ein gutes Backergebnis zu erhalten. Bei Vollkornmehlen oder Mehlen mit hohen Typen sollte zusätzlich Sauerteig eingesetzt werden.
Lebensmittelunternehmer / Inverkehrbringer
Seitenbacher Vertriebs-GmbH, Siemensstr. 14, D-74722 Buchen im Odenwald, info@seitenbacher.de
Lagerung und Haltbarkeit
kühl und trocken lagern
Zutaten
Hefe
Hinweis: Für die vorstehenden Angaben wird keine Haftung übernommen. Bitte prüfe im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung, nur diese sind verbindlich. Das Produktdesign kann von der Abbildung abweichen.
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