Nordsee Matjesfilet mit milder Rauchnote 200g
4,84 €
24,20 € / kg
inkl. 7 % MwSt.
Produktbeschreibung
Für unsere Matjesfilets verwenden wir Hering aus Sommerfang mit speziellem Fettgehalt, der durch ein besonderes Reifeverfahren veredelt wird. Die NORDSEE Matjesfilets zeichnen sich durch ihre zarte Konsistenz und milde Rauchnote aus.
Alles über das Produkt
Nährwerte
Nährwerte pro 100g
Brennwert (kJ): 948
Brennwert (kcal): 228
Fett: 18
davon gesättigte Fettsäuren: 3
Kohlenhydrate: 1,4
davon Zucker: 1,4
Eiweiß: 16
Salz: 4,1
Lebensmittelbezeichnung
Matjesfilets nach nordischer Art mit Rapsölfilm, mit milder Rauchnote
Artikelinformationen
Norwegische See, Nordsee, Schleppnetze, Umschließungs- und Hebenetze
Lebensmittelunternehmer / Inverkehrbringer
HOMANN Feinkost GmbH, Bahnhofstraße 4, 49201 Dissen, info@homann.de
Herkunftsort
Polen
Lagerung und Haltbarkeit
Bei +8°C mindestens haltbar bis: siehe Verpackungsaufdruck
Zutaten
97% MATJESFILETS nach nordischer Art (HERING*, Speisesalz, Zucker, Maltodextrin, Hefeextrakt, Säureregulator: Natriumgluconat; Säuerungsmittel: Citronensäure, Ascorbinsäure und Äpfelsäure; färbendes Lebensmittel Rote-Bete-Saftkonzentrat, Konservierungsstoff: Natriumbenzoat; Aroma, Raucharoma), Rapsöl, Konservierungsstoff: Benzoesäure. Kann Spuren von KREBSTIEREN, SOJA und SELLERIE enthalten. *Clupea harengus gefangen in der (1) Nordsee oder (2) Norwegischen See mit (A) Schleppnetzen oder (B) Umschließungsnetzen und Hebenetzen. Fanggebiet und Fanggerätekategorie siehe Aufdruck oben.
Allergene
Enthält: Fisch, Sojabohnen, Sellerie, Krebstiere
Hinweis: Für die vorstehenden Angaben wird keine Haftung übernommen. Bitte prüfe im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung, nur diese sind verbindlich. Das Produktdesign kann von der Abbildung abweichen.
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