Schweinefleisch, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Glukosesirup, Gewürze, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Reifekulturen, Buchenholzrauch. 100g Salami werden aus 119g Schweinefleisch hergestellt. Das Produkt kann Spuren von MILCH, SELLERIE, SCHALENFRÜCHTEN und SENF enthalten.
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