Gut & Günstig frischer Blätterteig 275g
1,31 €
4,76 € / kg
inkl. 7 % MwSt.
Alles über das Produkt
Nährwerte
Nährwerte pro 100g
Brennwert (kJ): 1579
Brennwert (kcal): 379
Fett: 23,4
davon gesättigte Fettsäuren: 13,5
Kohlenhydrate: 33,4
davon Zucker: 2
Eiweiß: 4,9
Salz: 0,6
Lebensmittelbezeichnung
Frischer Blätterteig zum Backen. Backfertig ausgerollt auf Backpapier, einfache Zubereitung, laktosefrei
Lebensmittelunternehmer / Inverkehrbringer
EDEKA ZENTRALE Stiftung & Co. KG, D-22291 Hamburg, info@edeka.de
Lagerung und Haltbarkeit
Bei max. +7°C mindestens haltbar bis: siehe Aufdruck Schmalseite Nach dem Öffnen umgehend aufbrauchen.
Zubereitung
1. Backofen vorheizen (Umluft 200°C / Ober- u. Unterhitze 220°C). Den Teig ca. 10 Minuten vor der Verarbeitung aus dem Kühlschrank nehmen. Blätterteigrolle aus der Packung nehmen und auf einem Backblech entrollen. Als Unterlage das Backpapier vom Teig verwenden. Der Teig darf nicht mit einer Teigrolle ausgerollt werden. 2. Füllung in der Mitte des Teiges aufbringen. 3. Die Seiten des Teiges mit Wasser oder verquirltem Ei bestreichen und übereinander legen. 4. Oberseite des Gebäcks nochmal bestreichen, mit einer Gabel mehrmals einstechen und im Ofen (siehe Backzeit) goldbraun backen. Backzeit Strudel (Mittelschiene): ca. 25-30 Minuten. Backzeit Kleingebäck (Mittelschiene): ca. 15-20 Minuten. Die Backzeit kann je nach Ofentyp und Größe des Gebäcks variieren.
Zutaten
WEIZENMEHL, Wasser, Margarine (Palmfett, Wasser, Speisesalz, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren; Säuerungsmittel: Citronensäure), Ethylalkohol, Zucker, Speisesalz, Säuerungsmittel: Citronensäure.
Hinweis: Für die vorstehenden Angaben wird keine Haftung übernommen. Bitte prüfe im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung, nur diese sind verbindlich. Das Produktdesign kann von der Abbildung abweichen.




