Kochtopf: Farfalle in ca. 2 Liter kochendes, leicht gesalzenes Wasser geben und unter gelegentlichem Umrühren leicht sprudelnd 12-14 Minuten kochen. Die fertig gekochten Farfalle in ein Sieb geben und abtropfen lassen. In einem kleinen Topf ca. 25g Butter und 200ml Milch (3,5% Fett) zum Kochen bringen. Den Topf von der Kochstelle nehmen und die Saucenmischung hinzufügen. Diese dann mit einem Schneebesen gut einrühren. Anschließend nochmals unter Rühren kurz aufkochen lassen. Die Farfalle in eine Schüssel oder auf einen Teller geben. Die Käse-Kräuter- Sauce darübergießen und servieren. Sofort nach Zubereitung genießen.
Zutaten
75% Teigware (HARTWEIZENGRIEß), 25% Saucenmischung (SÜßMOLKENPULVER, Palmfett, 14% KÄSEPULVER [CHEDDAR (MILCH, Speisesalz, Lab, Farbstoff: Carotin), EMMENTALER, GOUDA, CAMEMBERT, WEIZENSTÄRKE], WEIZENSTÄRKE, Speisesalz, Glukosesirup, Maltodextrin, Zwiebelpulver, 1% Kräuter [enthält SELLERIE], Gewürze, Trennmittel: Calciumphosphate). Das Produkt kann Spuren von EIERN, SOJA und SENF enthalten.
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