Die Guten Breite Band sind die allererste Nudelsorte, die Bernbacher produziert hat. Seit über einem Jahrhundert erfreut sie als herzhafte Grundlage für kräftig sämige Saucen und Ragouts sowie als Beilage zu Fleisch und Fisch. Extra breit und mit unvergleichlichem Biss dank 10% Ei-Anteil.
Nährwerte pro 100g
Brennwert (kJ): 1,530
Brennwert (kcal): 361
Fett: 2,50
davon gesättigte Fettsäuren: 0,80
Kohlenhydrate: 70,00
davon Zucker: 3,00
Eiweiß: 13,00
Salz: 0,05
Lebensmittelbezeichnung
Nudeln
Lebensmittelunternehmer / Inverkehrbringer
Josef Bernbacher & Sohn GmbH & Co. KG, Lise-Meitner-Straße 5, 85662 Hohenbrunn, info@bernbacher.de
Herkunftsort
Deutschland
Lagerung und Haltbarkeit
Trockene und lichtgeschützte Lagerung
Zubereitung
Die Nudeln in kochendes Salzwasser (1 Liter je 100 g) geben und bissfest kochen.
Zutaten
Hartweizengrieß und Frischei
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