Aoste Stickado Brot Classique 45g

Luftgetrocknete Salami im Dinkel-Roggen-Teig

Aoste SNC, Hameau de Saint Didier - RD 592 - 38490 Aoste - France, info@campofriofg.com

Frankreich

Dinkelweizen-Roggen-Teig 52% (Dinkelweizenmehl, Wasser, Sauerteig [Roggenmehl, Wasser, Starterkulturen], Malzmehl [Dinkelweizen, Roggen], Zucker, Rapsöl, Weizengluten, Dinkelweizenvollkornmehl, Dinkelweizenvollkornschrot, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Stabilisator: Guarkernmehl, Süßmolkenpulver, Hefe, Malzextrakt [Gerstenmalz, Wasser], Weizenspeisekleie, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Traubenkonzentrat, Weizenmehl, Kartoffelflocken, Gewürz, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure). Minisalami 48% (Schweinefleisch, Speck, jodiertes Nitritpökelsalz [Kochsalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit], Dextrose, Gewürze, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Starterkulturen) 30% Dinkel und 2 % Roggen bezogen auf das Gesamtprodukt

Enthält: Eier, Sojabohnen