Feinkost Dittmann Zucker Kulör 100ml
3,37 €
33,70 € / kg
inkl. 7 % MwSt.
Produktbeschreibung
Zuckercouleur ist eine geruchs- und geschmacksneutrale Lebensmittelfarbe, die durch Karamellisierung gewonnen wird. Ganz ähnlich wie bei der Herstellung von Karamellbonbons entsteht dabei eine Mischung verschiedenster Stoffe, die letztlich zu der tiefbraunen Farbe führen. Gerät Ihre Bratensoße mal etwas zu hell, reichen schon wenige Tropfen Zuckercouleur aus, um eine schöne dunkle Soße zu erhalten.
Alles über das Produkt
Nährwerte
Nährwerte pro 100g
Brennwert (kJ): 105
Brennwert (kcal): 25
Fett: 0,10
davon gesättigte Fettsäuren: 0,10
Kohlenhydrate: 6,20
davon Zucker: 6,20
Eiweiß: 0,10
Salz: 0,10
Lebensmittelbezeichnung
Lebensmittelfarbe
Lebensmittelunternehmer / Inverkehrbringer
Reichold Feinkost GmbH, 65232 Taunusstein, info@feinkost-dittmann.de
Hinweis: Für die vorstehenden Angaben wird keine Haftung übernommen. Bitte prüfe im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung, nur diese sind verbindlich. Das Produktdesign kann von der Abbildung abweichen.





