Ostmann Kardamom in der Schale gemahlen 7,5g
2,59 €
345,33 € / kg
inkl. 7 % MwSt.
Produktbeschreibung
Ostmann Kardamom gemahlen zählt zu den ältesten und feinsten Gewürzen überhaupt. Kardamom hat ein sehr feines süßlich-scharfes Aroma. Klassischer Begleiter ist Kardamom für zartes Weihnachtsgebäck, z. B. Spekulatius, Lebkuchen und Stollen. Ostmann Kardamom würzt geschmortes und gebratenes Kalb- und Schweinefleisch, Geflügel und Fisch, verfeinert Desserts wie z.B. Obstsalat, Kompott und Cremespeisen, aber auch Getränke wie z. B. Glühwein, Punsch oder Bowle. Auch Kaffee- und Kakaospezialitäten bekommen durch Ostmann Kardamom eine ausdrucksvolle Note.
Alles über das Produkt
Nährwerte
Nährwerte pro 100g
Brennwert (kJ): 1,494
Brennwert (kcal): 355
Fett: 6,7
davon gesättigte Fettsäuren: 0,4
Kohlenhydrate: 57,2
davon Zucker: 54,3
Eiweiß: 10,8
Salz: 0,05
Lebensmittelbezeichnung
Cardamom
Artikelinformationen
Laktosefrei, Vegan, Vegetarisch, ohne glutenhaltige Zutaten
Lebensmittelunternehmer / Inverkehrbringer
Ostmann Gewürze GmbH, Industriestraße 25, 49201 Dissen a.T.W., info@ostmann.de
Lagerung und Haltbarkeit
Trocken lagern und bei Umgebungstemperatur aufbewahren.
Zutaten
Cardamom
Hinweis: Für die vorstehenden Angaben wird keine Haftung übernommen. Bitte prüfe im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung, nur diese sind verbindlich. Das Produktdesign kann von der Abbildung abweichen.




