Der schwäbische Klassiker nach traditioneller Rezeptur ist genau so, wie er sein soll. Durch den Anteil an frischen Eiern aus kontrollierter Haltung bleiben Die Guten Echte Spätzle bis zum letzten Bissen genau so fest, wie es sich Spätzlefans wünschen.
Nährwerte pro 100g
Brennwert (kJ): 1,530
Brennwert (kcal): 361
Fett: 2,50
davon gesättigte Fettsäuren: 0,80
Kohlenhydrate: 70,00
davon Zucker: 3,00
Eiweiß: 13,00
Salz: 0,05
Lebensmittelbezeichnung
Nudeln
Lebensmittelunternehmer / Inverkehrbringer
Josef Bernbacher & Sohn GmbH & Co. KG, Lise-Meitner-Straße 5, 85662 Hohenbrunn, info@bernbacher.de
Herkunftsort
Deutschland
Lagerung und Haltbarkeit
Trockene und lichtgeschützte Lagerung
Zubereitung
Die Nudeln in kochendes Salzwasser (1 Liter je 100 g) geben und bissfest kochen.
Zutaten
Hartweizengrieß und Frischei
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