Alle lieben den Klassiker der mitteleuropäischen Küche. Egal ob Frikadellen, Buletten, Fleischpflanzerl... mit Natürlich Lecker! Hackbraten bekommt das Gericht die perfekte Würze. Alternativ auch mit vegetarischem oder veganem Hackfleisch-Ersatz. KNORR Natürlich Lecker! ist die erste Würzbasis aus 100% natürlichen Zutaten und ohne zugesetzten Zucker. Auch für vegetarische oder vegane Gerichte geeignet!
1) Rühre das Fix in 100 ml kaltes Wasser ein und lass es 3 Min. quellen. Gib 400 g mageres Hackfleisch dazu und vermische alles gut. 2) Forme flache Frikadellen oder einen Hackbraten. 3) Brate die Frikadellen in 2 EL heißem Öl ca. 5 Min. je Seite. Gare den Hackbraten im vorgeheizten Backofen ca. 45-50 Min. bei 175°C (Umluft: 150°C). Dazu schmeckt Kartoffel-Pastinakenpüree und buntes Mischgemüse.
Zutaten
Paniermehl (WEIZENMEHL, Hefe, Speisesalz), 9,3% Zwiebeln², Meersalz, 3,8% Knoblauchpulver², pflanzliche Öle (Mais, Sonnenblumen), 2% Paprika, Petersilie², Champignons², Pfeffer, Koriander, SELLERIEBLÄTTER, Kümmel, SENFMEHL, Rosmarin, Majoran, Piment, Muskatnuss. Kann andere GLUTENHALTIGE GETREIDE, MILCH, EI, SOJA enthalten. ²aus nachhaltigem Anbau.
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